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おせち料理

【おせち】博多久松はおいしい?口コミレビューと評判まとめ

9月 14, 2019

博多久松は今年でおせち歴16年。おせちを検討したことがある人なら誰でも知っている有名なおせち通販サイトじゃないでしょうか…?

しのりゅー
今回はそんな博多久松のおせちを、特別に試食させていただきました!

試食といってもかなり品数が多く、これひとつで全味を楽しめちゃうくらいボリューム満点!
これから博多久松のおせちを頼もうかな?と検討をしているあなたのために、しっかりと食レポをさせていただきますね☆

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博多久松のおせちの口コミレビュー

しのりゅー
ではでは、まずは外観からどうぞ!

博多久松のおせちはひとつひとつピンクの不織布で丁寧に包まれています。
「今回は特別だから」というわけではなく、全てのおせちが同じようにピンクの不織布で包んでいるとのこと。

しのりゅー
開けるときのドキドキ感がたまらないですよね…!

ではさっそく開けてみましょう…!!

今回は特別用なので、残念ながら実際のおせちとは違う外箱のようでした…。

しのりゅー
でもまあ、それはしょうがないよね…笑

博多久松で使用される実際のおせちの箱は、外は黒・中は金。実際に触らせてもらいましたが、なかなかしっかりとした作りです。

しのりゅー
ここで注目をしたいのが、博多久松のおせちの箱の大きさ。4人前から使われているおせちの箱が通常よりも2周りくらい大きいんです!

通常、よくあるおせちは「6.5寸」という大きさなのですが、博多久松は4人前から「8寸」という大き目のおせちの箱を使用しています。大容量なので、テーブルに並べたときの迫力と見た目が全然違います…!

しのりゅー
これなら正月早々、スカスカでちょっと寂しいテーブルにはなりません!

世の中の主婦のみなさまはよくご存じかと思うのですが、テーブルの隙間を埋めるのって地味に大変なんですよね…。

博多久松のおせちは大きくて豪華だし、テーブルが一気に華やかになります☆

しのりゅー
…なんて言うと、「箱だけ大きくてもね…」「肝心なのは箱より中身」という、現実的な主婦の声が聞こえてきます…笑

博多久松のおせちは、もちろん中身もばっちり☆ 安心してください!

しのりゅー
気になる博多久松のおせちの中身はこちら!どどん!!

ね、いっぱい詰まってるでしょ!!

しのりゅー
ちょっと見えやすいようにフィルムを外しますね

ほら!!
「スカスカおせち」なんて言わせない!!!

しのりゅー
どうせ撮影用でしょ?という人がいると思うので、ここで一番人気の「博多」というおせちの実物をご覧ください!

ほら!ほら!!
全然スカスカじゃないよ!!

こちらの「博多」は博多久松のおせちの中でも一番人気の商品。
4~5人前で15,800円です。

↑こちらは「千代」というおせち料理。
4~5人前で23,800円とちょっと高価格ですが、高価格帯の中でも人気のおせち料理です。

しのりゅー
あわびやイクラなどの高級食材で見た目も豪華!
こちらももちろん隙間なく詰まってます☆

↑これは「Akasaka」という4~5人前のおせち料理。
洋風のおせちなので、子どもがいる家庭や若いご家庭に人気とのことです。
価格は17,900円となっています。

しのりゅー
ね、全然スカスカおせちじゃないでしょ?

今回特別に用意していただいた試食のおせちも、「1人前」という枠をはるかに超えてかなりギュウギュウに詰まってます。

しのりゅー
「入れすぎて量が多くなっちゃったので、ほんと残してもらっても大丈夫です…!」と女性社員の方がおっしゃってくれました。それくらい本当に中身が詰まってるの…!

もうね、博多久松の「たくさん食べてもらいたい!!」っていう母心っていうんですかね、そういうのが垣間見えました。
だってさ、新年早々「なんか物足りない」っていうのもなんか嫌だし、どうせならおなか一杯食べたいじゃん?

しのりゅー
やっぱ、おせちって縁起物だしね!
ふるまう側・ふるまわれる側としても、スカスカなのは寂しいよね!!

ではでは、さっそく食レポといってみましょう☆

こちらはおせちにはかかせない栗きんとん。上に細かく刻まれた栗を散らしていて、おしゃれです。(家じゃ絶対やらないやつ)

しのりゅー
栗きんとんは「勝ち栗」が由来の縁起物。また、金色も「商売繁盛」「金運」といった願いが込められています☆

こちらは黒豆。「黒くなるまでまめに働く」でお馴染みの縁起物です。

変わり種としてはお肉ですね。こちらは「あい鴨パストラミ」という料理です!
鴨はクセがあるお肉ですが、好き嫌いの多い私でもペロリと食べられちゃいましたよ☆

こちらは「ハムとチーズのキッシュ」です。

↓そして私が一番気になったのがこれ。キラキラした紙に包まれてる謎の料理!

しのりゅー
キラキラして縁起がいいし、いくつになってもキラキラは好きです私…!

キラキラの包みを開けると、中はぷるんぷるんのちょっとした甘味が…!
「水まんじゅうの、中身がカスタード版」のような、とってもおいしい一品でした☆

「胡桃砂糖がけ」は箸休めにぴったり。
これ単品だけでも欲しいくらいです… ビールのお供にしたい…!!

食べるのに夢中で、うっかり忘れてしまいそうになってしまった「真鯛きずし」。
包み紙に包まれています。

どきどきしながら包みを開けると、そこには鯛が…!

しのりゅー
やっぱこれだよね!!鯛がなきゃ!!

「入れすぎちゃったので残していいですよ!!」と言われたものの、しっかり全品味わってきました☆

博多久松のおせちって今回はじめて食べたのですが(というのは嘘で、実は何回か食べてます)、見た目よし、味よし、量もよしと3拍子がそろったおすすめのおせちなんですよ!

しのりゅー
栗きんとんひとつとっても、すっごくこだわって作ってるとおっしゃっていましたよ…!

これはもう本当にね、社長さんが栗きんとんの味について熱く語ってくれたんですよ。素人主婦の私にはマニアックすぎてよくわからなかったのですが、味に懸ける熱量は本物だと感じましたよ…!!
(もちろん栗きんとんだけじゃないですよ!他のおせち料理もおいしいですよ!)

しのりゅー
「おせちの味は関東風でも関西風でもない、独自の味です」とおしゃっていましたが、たまたま同席していた博多出身の方が食べたところ「懐かしい味がする」と言っていたので、もしかしたら博多の人には懐かしい母の味なのかもしれません☆

博多久松のおせちの早期割引について

博多久松は他のおせちと違い、「早く購入する人も遅く購入する人も、同じお客様には変わりはない」との考え方から早期割引などは実施していません。なので、焦って「はやくおせちを注文しなくちゃ!」とならないのが魅力ですね☆

しのりゅー
…とは言っても、10月・11月になると完売になる商品が出てくるので、おせち料理を選びたい人は早期注文がおすすめです!

早期注文をしても12月13日(金)の16:59までなら変更・キャンセル可能。他の通販おせちと比べても、わりとギリギリまで変更を受け付けてくれるというのも人気の秘密のようです。

しのりゅー
昨年は9種類だった博多久松のおせちですが、今年はなんと全16種類と過去最大のラインナップを販売!ぜひこの機会に、やる気満々の博多久松のおせち通販サイトをぜひのぞいてみてくださいね!

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博多久松のおせちにはおまけがついてくる

博多久松のおせちを購入すると、もれなく「博多雑煮だし」がもらえます。

しのりゅー
お正月にお雑煮は絶対に作るので、おいしいだしがついてくるのは嬉しいですよね!

「博多雑煮だし」はあご(トビウオ)をベースにしただしとのことです。

しのりゅー
このだしを使った調理方法をメモってきたのでシェアしますね☆

お雑煮の作り方

  1. 1000mlの水を鍋に入れて沸騰させます
  2. 沸騰したら本品を1袋入れます
  3. その後、湯通ししたお好みの具材(ぶり・かつお菜・しいたけ等)を入れ、弱火で数分煮込みます
  4. 最後に、もち・かまぼこ等を入れ完成です

その他、700mlの水に本品と具材を入れて煮込めば筑前煮や肉じゃがも作れるとのこと。すごい!万能!!

しのりゅー
原材料が気になる人もいると思うので、写真と一緒に下記に記載しておきますね!

原材料

しょうゆ、砂糖、食塩、煮干調味エキス、かつお調味エキス、醸造酢、蛋白加水分解物、焼きあご(とびうお)、焼きあごエキス、かつお削り節、かつお調味パウダー、うるめ削り節/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)

しのりゅー
お雑煮のだし以外にも、もちろん祝い箸もついてます!

毎年買ってくるのを忘れちゃうので、祝い箸がついてくるのはありがたいです!

博多久松のおせちは、購入したおせちごとに解凍時間が違います。
商品と一緒についてくる紙に手順が書いてあるので、それを読みながら解凍してくださいね!

しのりゅー
博多久松さんによると「だいたい解凍に24時間くらいかかるので、食べる予定日の前日か前々日には届くようにした方がいいですよ!」とのことです☆

↑画像は2018年のものなのですが、博多久松のおせちの消費期限は

解凍せず「冷凍庫」の場合 1月14日まで(2週間)
解凍をして「冷蔵庫」の場合 2日
箸をつけたら その日のうち

…とのことです。

↑ちなみに紙を開くと、購入したおせちに入っている料理について詳しく解説がされています。

この紙を見ながらおせちを食べれば新しい発見があるかもしれないし、なにより話のネタにもなりますよね!

しのりゅー
画像は一番人気の「博多」というおせちのものなのですが、実は毎年中身が少しずつ変わっているそうです。昨年のものと比べてみても楽しいかもしれません☆

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博多久松のおせちの口コミ評判

ところで、博多久松のおせちって他の人の評判はどうなのでしょうか…?
口コミ評判を調べてみました!

博多久松のおせちの良い口コミ評判

博多久松のおせちの良い口コミ評判

  • 正月にいただく縁起物はここに詰まっているので、個別に買わない分お安くつくし面倒でないのが嬉しい。
  • 料理が升で分割されているので、食べ進めながら升を抜いてお重の中身を減らすことができる。何かと冷蔵庫の中身が詰まっているお正月にはありがたい。
  • おまけのお出汁がおいしい。別で買いたいぐらい。
  • 初の通販おせちで心配したが、料理がズッシリと詰まり、崩れもなく一安心。
  • 味つけがどれもおいしい。子どもから大人まで食べられる。

この品数をスーパーで買って盛り付けるのってお金かかるし手間かかるし、なによりセンスがない私には絶対無理…。

しのりゅー
本当、通販おせち様様ですよ…

また、博多久松のおせちは冷凍なので配送中に中身が崩れることがないのもいいですよね!
数の子などの汁物はちゃんと袋に入っているので、汁がこぼれだしてお隣の料理に被害をもたらすことがありません☆

しのりゅー
他にも、「毎年ここのおせちにしてます」「他へ浮気しましたが、結局戻ってきました」という口コミレビューが結構多かったです。
博多久松はみんなに愛されている通販おせちのようです!

博多久松のおせちの悪い口コミ評判

博多久松のおせちの悪い口コミ評判

  • 味が濃い。
  • ボリューミー過ぎて解凍が難しい。

味については良い評価も悪い評価もあり、これは好みの問題ですね…!
薄味が好きな人はちょっと苦手かもしれませんね。。。

しのりゅー
というか、おせちは保存がきくように濃い味が多めな気がしますが… どうなんでしょう…

解凍が難しい問題ですが、おせちは3段なのでそのまま冷蔵庫に入れると下の段がなかなか解凍されないですよね…。
なので私は毎回、うまく段をローテーションして解凍させてますよ…!参考になれば…!

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博多久松のおせちの特徴

そんな博多久松のおせちは他の通販おせちと何が違うのでしょうか…?
他の通販おせちにはない博多久松の特徴と人気の秘密を調査してきました!

変更・キャンセルがギリギリまでOK

さっきのレビューにも書いたのですが、博多久松のおせちは12月13日(金)の16:59までなら変更・キャンセルが可能。
他の通販おせちだと11月いっぱいまでしかキャンセルを受け付けていなかったり、そもそもキャンセル不可だったりする場合が多いんですよ…。

しのりゅー
予定変更になったりすることの多い年末年始だからこそ、遅くまで変更キャンセルができるのは嬉しいですよね!

年末年始は営業時間を延長してサポート

おせちシーズン真っただ中の年末年始だからこそ、サポートが必要!
博多久松では年末年始の営業時間を延長してサポート業務を行ってくれます。

12月28日(土) 10:00~21:00
12月29日(日) 10:00~23:00
12月30日(月)
12月31日(火)
1月1日(水) 10:00~17:00
1月2日(木)

これなら保存方法や解凍方法がわからないなど、急にサポートが必要になっても安心ですね…!
特に年末は夜の11時までサポートをしているので心強いです!

幅広い配達日時に対応

他の通販おせちだと配達日時があまり選べなかったりするのですが、博多久松はかなり選べる幅が広いんですよ!
地域によっては早くおせちを食べるところもあるようなので、そういった地域の人は嬉しいですよね☆

配達日時 12月28~31日
配達時間 午前中・14~16時・16~18時・18~20時・19~21時

博多久松の衛生管理と安全品質について

博多久松のおせちは自社工場と協力工場で製造しています。
人に口に入るものだからこそ、徹底した衛生管理と安全品質にも力を入れているんですよ!

博多久松の品質検査

  • 放射能検査…外部検査機関による放射能測定検査
  • 細菌検査…食中毒などを引き起こす有害な細菌に汚染されていないかを検査
  • X線異物検査…料理の中や隙間に金属片などの異物が入り込んでいないかを検査
  • 官能検査…味・風味・においなど異常がないか確認

また、博多久松のおせちは中国産主原料を使用していません。
中国産食材を外すと原価が高くなるので社内でも意見が分かれたそうですが、「安全なものを安心して食べていただく」という考えを第一にして社内で取り組み、中国産主原料不使用の博多久松のおせちが誕生したとのことです。

しのりゅー
「合成着色料」「ソルビン酸」といった、おせちを華やかに見せるための着色料も使用していません!

それに、一品一品、ちゃんと原材料・アレルギーを明記しているんですよ!

↓は届いた時の箱なのですが…

この段ボールの側面!

原材料がずらーっと書いてあります…!

しのりゅー
「注文したおせちによって原材料が違うのでここには記載できませんが、ちゃんとどのおせちにも原材料がしっかりと記載されていますよ!

食の安全に厳しい現代だからこそ、「中国産主原料を使用しない」「着色料も使用しない」といったことをきちんと明言してくれるのは消費者としても安心できますよね。

アレルギー対応について

「おせち料理」という性質上、アレルギー物除去などの対応は難しいとのことです。アレルギーがある人は注意してください!

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博多久松のおせちの管理人の評価

博多久松のおせちは「初めての通販おせち」「失敗したくない」という人におすすめのおせち。リピーターも多く、長く愛されている通販おせちなんですよ!

しのりゅー
洋風の料理も入っているので、子どもから大人までみんなで食べられます☆

味もボヤッとした感じではなくわりとしっかり目。まさにお酒の席にもぴったり!
他の通販おせちと違って早期割引などはありませんが、それも注文時期でお客様を差別しないという思いがあってからこそ。
10月・11月になってくるとだんだん売り切れが出てくるので、おせちを選びたい人は早めの注文がおすすめです☆

しのりゅー
おまけでもらえる雑煮だしもおいしいので、ぜひそちらもご賞味あれ!

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博多久松おせち料理と解凍時間の一覧

今年の博多久松のおせち料理のラインナップを一覧にしてまとめました!
購入する際の比較検討に役立ててくださいね☆

しのりゅー
値段が高い順に並んでます!

※解凍時間は重箱を重ねたまま冷蔵庫に入れた場合の目安です。

商品名人数種類解凍時間価格
大名4~6和洋折衷36時間〜50,000円
宝寿箱5~6和風30時間〜 30,000円
【千代】4~5和風30時間〜 23,800円
西新6~7洋和折衷24時間〜19,800円
祝赤重4~5和風30時間〜 18,900円
【Akasaka】4~5洋風30時間〜 17,900円
【博多】4~5和洋折衷30時間〜 15,800円
高砂2~3和風24時間〜15,000円
初赤重2~3和風24時間〜13,800円
Sakurazaka2~3洋風24時間〜13,500円
春日3和洋折衷24時間〜12,800円
舞鶴2~3和洋折衷24時間〜11,500円
高宮1和風20時間〜10,000円
玄海2和洋折衷20時間〜9,500円
祇園1和洋折衷20時間〜6,500円

一番人気は「博多」という4~5人前15,800円のおせち。
↓これですね!

洋風おせちの「Akasaka」はこちら。
ワインに合いそうなラインナップです!

高価格帯で一番人気があるのがこちらの「千代」ですね!

博多久松の公式サイトでは全おせちの写真が見られるので、気になるおせち料理があったらぜひ公式サイトで確認してくださいね!

博多久松のおせちの賞味期限

公式サイトによると、博多久松のおせちの賞味期限は下記のようになっています。

解凍せず「冷凍庫」の場合 1月14日まで(2週間)
解凍をして「冷蔵庫」の場合 2日
箸をつけたら その日のうち

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博多久松おせちの疑問

博多久松のおせちの支払い方法は?

博多久松ので利用できる支払い方法は下記です。

  1. クレジットカード
  2. Amazon Pay
  3. 銀行振込(1週間以内に支払い)
  4. 郵便振替(1週間以内に支払い)
  5. 代金引換(手数料330円)
  6. スコア後払い(手数料200円)

博多久松のおせちの発送方法は?

博多久松のおせちはヤマト運輸で「冷凍」にて配達されます。

配達日時 12月28~31日
配達時間 午前中・14~16時・16~18時・18~20時・19~21時
しのりゅー
ほかの通販おせちよりも選べる幅が広いのが特徴です☆

おせちを早く食べる地域や、親戚の集まりなどで都合がある家庭には嬉しいですよね!

また、博多久松では複数箇所へのおせち配送が可能となっています。複数の配達先がある場合は、注文の際に指定してくださいね。

2018年度にあった、博多久松のおせちの配送の問題

昨年(2018年)の年末、博多久松のおせちが本来は冷凍なのに冷蔵で配達されてしまったというニュースが報道されました。

物流大手のヤマト運輸(東京)がおせち料理を運搬する際、本来冷凍だったのに冷蔵で運んだため、計1268個を北海道内の顧客に届けられなくなったことが31日、同社などへの取材で分かった。ヤマト運輸などによると、届けられなくなったのは食品製造業「久松」(福岡県粕屋町)が主にインターネットを通じて販売した「博多」(1万5800円)など2種類のおせち料理1268個。

 福岡県を出発した際は冷凍だったが、27日に中継の埼玉県から北海道に向かった大型保冷トラックの荷室の温度設定を誤った。29日昼ごろ、北海道に到着した時にミスに気付いたという。本来なら30日に配送先に到着する予定だった。久松は顧客にメールなどで謝罪。1月4日以降に返金などをする予定という。ヤマト運輸は「ご迷惑をお掛けして申し訳ない。再発防止に努める」としている。

引用:おせち1268個届かず 冷凍と冷蔵誤る、ヤマト運輸 - 産経ニュース

要するに、ヤマト運輸が途中で間違えて冷蔵のトラックに積んじゃったということです。

この件で、博多久松さんも公式サイトとツイッター、お手紙でお客様に平謝りでした…。

しのりゅー
おせちが届かなかったなんて、おせちを待ってた人も悲しいし、一生懸命作った人も悲しい…

この件で「博多久松のおせちは買わない」という人もいそうですが、個人的にこれはどう考えても博多久松さんは悪くないと思うんですよ…。
今年はこんなことがないように、ヤマト運輸さんには頑張ってもらいたいですね…!

この事件のその後…

調べたところによると、博多久松は決済した代金は全額返金し、更に「おせち準備金」として商品代金相当分を現金書留で送ったそうです。

博多久松のおせちの変更・キャンセル方法は?

博多久松のおせちの変更・キャンセルは「2019年12月13日(金)16時59分まで」となっています。
この日時を過ぎると変更・キャンセルができないので注意してくださいね!

しのりゅー
変更・キャンセルは電話もしくはメールにて手続きが可能です☆

お問い合わせ先

メール matsuda@hakata-hisamatsu.net
電話番号 092-260-1313
(営業時間:平日10:00~17:00)

博多久松のおせちでおいしいお正月を!

博多久松のおせちを試食してみて、本当においしいし見た目も華やかで豪華!
もはや通販おせちの定番と言ってもいいのではないでしょうか…!?

しのりゅー
和風だけでなく洋風のおせちもあるので、おせちが苦手という人でもおいしく食べられますよ☆

そんなこだわりがぎゅっと詰まった博多久松のおせちで、来年のお正月はおいしく楽しく過ごしてくださいね!
私のおすすめは「博多」ってやつなので、ぜひ公式サイトで料理の写真を確認してみてください☆

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